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domingo, 19 de diciembre de 2010

OTROS INSTRUMENTOS


SISTEMA INTEGRADO DE GESTION (SIGES-SALMONCHILE)
En 2003 SalmonChile puso en marcha su Sistema Integrado de
Gestión (SIGES-SALMONCHILE), que incorpora a toda la cadena
de valor, con requisitos normativos y de buenas prácticas en las
siguientes áreas: Sanitaria, Ambiental, Seguridad y Salud
Ocupacional.
Se trata de un Sistema específico para la Industria Salmonera
Chilena, basado en un código de Buenas Prácticas que incluye la
legislación aplicable a la industria de manera explícita más una
serie de estándares ligados a buenas prácticas de industria tanto
técnicos como asociados a normas internacionales (ISO 9001,
14001 y OHSAS 18001).
Al ser un sistema de gestión auditable y verificable, permite
detectar claramente las materias que se deben profundizar y
revisar para mejorar los procesos.

SIGES-SALMONCHILE


Hoy día 31 empresas productoras de
salmónidos están adscritas al Sistema, lo
que representa más del 90% de la
producción nacional de salmones.
Incorpora el ámbito mediaombiental como
una de las bases fundamentales que
sustenta esta herramienta.
El Siges integra puntos que corresponden a
cumplimiento normativo y buenas prácticas.
Además, estos puntos están cruzados con
las metas suscritas en el APL por
pisciculturas, centros de lago, smoltificación,
mar y plantas de proceso.


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